Гвоздика, 1кг

418 леев

по Кишиневу есть
по Молдове нет

Гвоздику в виде пряности применяют для обогащения вкуса и аромата множества блюд: мясных, кондитерских и консерванных. Специя представляет собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева сизигиум.

Они богаты витаминами группы В (В1, В2, В3, В4, В6, В9), С, Е, К.

На 20% гвоздика состоит из масла. Оно воздействует на организм как обезболивающее и антисептическое средство. Также в специи содержатся натрий, магний, фосфор, железо, калий, кальций, марганец, медь, селен, цинк.

Пряность обеспечивает профилактику лейкемии и других болезней крови, выводит токсины, обладает успокаивающим эффектом.

Добавление гвоздики в блюда стимулирует выработку пищеварительных соков и нормализует переваривание пищи, но также усиливает аппетит. Это стоит учесть людям, придерживающимся диеты.

Гвоздика способна обеспечить профилактику болезней крови, но должна с осторожностью использоваться при язве желудка.

Сухую гвоздику в древности применяли для утоления зубной боли и нейтрализации неприятного запаха изо рта.

Аллергены. Производится на установке, в которой используются арахис, орехи, семена кунжута и другие масличные культуры.
Хранить в сухом прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла при температуре от + 3°C до + 18°C и относительной влажности 70%.

Общие характеристики
Категория
Специи
Тип
Сырой
Вес, кг
1
Похожие товары
-7%
Фисташки жареные солёные, 1кг
Псиллиум, 1кг
Перец душистый горошек, 1кг
Манго сушеный натуральный резаный, 1кг
Ягоды годжи сушеные, 1кг
Пекан очищенный, 1кг
Перец душистый молотый, 1кг
Мускатный орех молотый, 1кг
Фисташки, 1кг
Фисташки, 1кг
Просмотренные товары
Гвоздика, 1кг