Gyokuro Asahi — величайшая японская редкость, которую также называют «Роса жемчужины» или «Самая изысканная капля росы». Он считается одним из самых престижных зеленых чаев в Японии. Чайный регион Gyokoru в Японии считается исключительным в плане выращивания чая, здесь производят небольшие партии чая исключительно традиционным ручным способом.
Чайные кусты растут в тени широколиственных деревьев, а перед сбором урожая поздней весной их за две недели до сбора накрывают бамбуковыми циновками. В это время содержание хлорофилла в листьях усиливается, и они приобретают интенсивный зеленый цвет. Тонкие листья имеют интенсивный зеленый цвет, слегка блестят и источают благородный, сильный аромат со сладкими нотками. Впечатляющее сочетание нежной мягкости и типично японских вкусов в сочетании с концентрированным вкусом умами, овощами и вкусом матча.
Состав: Зеленый чай.
Масса нетто: 70 г
Происхождение: Япония
Способ приготовления: 1-3 мин 60-80° C, 4-5 чайных ложек/1л
