Un Ti Kuan Yin считается королем улунов в мире истинных ценителей. Улун — полуферментированный чай, произрастающий исключительно на больших высотах. Это, пожалуй, один из самых необычных сортов чая как с точки зрения производства, так и характера. Он производится почти полностью вручную в провинции Фуцзянь, Китай.
Основу этого редкого напитка составляет высококачественный Un Ti Kuan Yin Oolong, прошедший лишь легкую ферментацию. Этапы производства соблюдаются тщательно, строго и неукоснительно, благодаря чему мы получаем сливочно-молочный вкус. Сладкий аромат молока в сочетании с изысканным вкусом улуна пленяет, как карамель.
Ингредиенты: Полуферментированный чай, ароматизатор (лактоза).
Вес нетто: 100 г
Происхождение: Китай
Приготовление: 1-3 мин 80-90° C, 4-5 чайных ложек/1л