Vanilie pudră, 40g

Iubitorii de dulciuri nu vor putea rezista la aroma și gustul vaniliei. Este al doilea cel mai scump condiment din lume, după șofran. Pulberea fină de vanilie este cel mai scump produs din familia de vanilie.

Pudra de vanilie se obține din păstăi de vanilie uscate și apoi măcinate. Chiar și cantități mici de păstăi măcinate sunt mai mult decât suficiente pentru a adăuga o aromă intensă de vanilie, în special în preparatele dulci.

Un lucru de reținut: pudra de vanilie nu se dizolvă în timpul coacerii sau al gătitului.

Alergeni. Produs într-o unitate în care se utilizează arahide, fructe cu coajă lemnoasă, seminţe de susan, alte seminţe oleaginoase.
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui și de sursele de căldură la temperaturi cuprinse între +3°C și +18°C și la o umiditate relativă de 70%.