Нут - высокоуглеводный, насыщенный белковой составляющей и жирными кислотами продукт.
Нут особенно ценится за следующий перечень целебных свойств:
- очищает организм от токсинов, оказывает антиоксидантное действие;
- укрепляет иммунную систему, стабилизирует обмен веществ;
- улучшает процесс кроветворения, укрепляет стенки сосудов;
- благотворно влияет на органы дыхания;
- помогает сохранить и улучшить зрение;
- улучшает процесс пищеварения;
- предотвращает развитие атеросклероза;
- помогает выровнять гликемический профиль при сахарном диабете;
- питает суставы и мышечные ткани.
В нуте содержится никотиновая и аскорбиновая кислота. Также в продукте имеются Омега-3 и Омега-6 кислоты. Особую ценность турецкому гороху придают такие витамины, как А, К, В1, В2, В4, В6, В9, Е. Стоит отметить высокое содержание крахмала — до 43 %.
Это сытный, питательный и, между прочим, довольно вкусный продукт. Он одинаково нравится и мужчинам, и женщинам. Не противопоказан он и детям.
| ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ / 100 г |
| Калории | 364 кКал |
| Жиры | 6 г |
| из которых: | |
| • насыщенные жиры | 0,6 г |
| • мононенасыщенные жирные кислоты | 1,4 г |
| • полиненасыщенные жирные кислоты | 2,7 г |
| Углеводы | 61 г |
| из которых: | |
| • сахара | 11 г |
| Пищевые волокна | 17 г |
| Белки | 19 г |
Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямого солнечного света, при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности 18 месяцев. Дата производства: смотреть на упаковке.
